La Maison Du Whisky Trinidad 2001
Kdy se slaví, tak stylově. Tahle limitovaná edice byla vydána na oslavu 65. výročí renomovaného francouzského distributora whisky La Maison du Whisky. Rum Trinidad 2001 La Maison du Whisky 65,6% byl destilovaný v roce 2001 a zrál 17 let v tropech v sudu po bourbonu #TD01TML7. V Evropě si dal ještě další 3 roky odpočinku. Trinidad 2001 La Maison du Whisky byl stočený v roce 2021 v limitované edici 250 lahví. Jde o dobře vyzrálý rum s bohatou ovocnou, květinovou a čokoládovou chutí.
La Maison Du Whisky Guyana 1997 25y
V roce 1997 La Maison du Whisky vybrala vzácný Guyana rum z roku 1997 destilovaný v unikátním destilačním zařízení Port Mourant, které je staré více než 250 let a v současnosti funguje v Diamond Distillery. Rum zrál nejdříve v sudech po bourbonu v Guyaně po dobu 2 let. Poté pokračovalo jeho zrání v sudech po koňaku v Evropě dalších 23 let a nakonec bylo v roce 2022 lahvován na sudovou sílu 47,8 %.
La Maison Du Whisky Fidji 2001 21y
Tahle edice je jedinečný poklad pocházející z jihopacifické palírny na Fidži. Tento rum na bázi melasy byl destilován v roce 2001 a zrál působivých 21 let. V limitované edici bylo stočeno pouze 210 lahví při sudové síle 62,1 %. Rum se chlubí aromatickou komplexností s tóny tropického ovoce, léčivých, mentolových a rostlinných vůní, doplněných rozmanitými chutěmi zahrnujícími citrusy, květiny a dřeviny. Rum je bohatý, intenzivní a dobře vyvážený.
